Treinamento reforça boas práticas na merenda escolar e educação nutricional em Ernestina
Garantir uma alimentação de qualidade nas escolas vai além do cardápio: envolve planejamento, boas práticas e conscientização. Com esse objetivo, a Secretaria da Educação de Ernestina realizou, na última quarta-feira (05/02), um treinamento com a equipe da merenda escolar na Escola Educarte. O encontro focou na educação nutricional e a saúde na escola, além de alinhar diretrizes e metas para 2025.
Durante a capacitação, a nutricionista da Prefeitura, Jane Bonamigo, orientou sobre a importância da alimentação escolar e os cuidados essenciais com higiene, limpeza e recebimento de mercadorias, garantindo um armazenamento adequado dos alimentos.
A secretária de Educação, Marlei Petry, também participou do encontro, reforçando a importância da integração da equipe e da motivação para o ano letivo.